Женский калейдоскоп

Переход на зимнее питание

0
С приходом зимы организм требует больше энергии, чтобы согреться. И в рацион постепенно входит высококалорийная пища.Питание в зимнее времяСвежий, морозный воздух повышает аппетит, а двигательная активность сводится к минимуму. Именно из-за этих факторов организм накапливает лишние килограммы. И что бы этого избежать, необходимо знать, как правильно питаться в зимнее время.

Жиры в рационе

Правильное построение питания в зимний период – это сбалансированное сочетание минеральных веществ ,жиров, белков и углеводов. Зимой рекомендуется употреблять как растительные жиры, так и животные. Они дают энергию и необходимые калории. Суточная норма потребления растительных жиров составляет 30 грамм, а животных – 1/3 часть. Животные жиры — молочные продукты в различной степени обработки. Растительные жиры – различные растительные масла.

Белки в рационе

Из-за недостатка белка в организме человек часто болеет, подвергается различным инфекциям и простудам. Так же как и жиры, белки делятся на животные и растительные: рыба, творог, сыр, мясо, бобовые и соя. Но употреблять эти продукты надо в меру. Защитить микрофлору кишечника и восполнить норму белка в организме помогут кисломолочные продукты. Именно их рекомендуется употреблять каждый день.Суточная норма зависит от индивидуальных параметров человека. В расчет берется масса тела, вес, рост и активность. Средняя норма употребления белка 70 – 100г. в сутки.

Углеводы для активности

Сложные углеводы – это то, что должно находиться на столе каждый день. Завтракайте кашами, макаронами из муки грубого помола, готовьте бутерброды из цельнозернового хлеба. Эти продукты зарядят энергией и укрепят здоровье. При низком содержании углеводов, организм теряет защитные функции перед простудами.

Витамины в зимнее время

В идеале, за день нужно съедать порядка 5 видов овощей и фруктов. Можете готовить салаты или просто так, но главное в сыром виде. Замороженные фрукты и ягоды тоже подойдут, но отдавайте предпочтения тем, у кого больше содержание витамина С. Дома можно приготовить витаминный коктейль из сухофруктов, меда и орех. Эта смесь восполняет суточную норму питательных веществ.Не стоит забывать об обильном питье, что бы поддерживать обмен веществ. И лучше всего, если это будут морсы из натуральных ягод с добавлением меда. Мед следует добавлять при полном остывании морса, иначе он потеряет все полезные свойства.